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岡山県を中心に安い、おいしいなど評判のお店を探しに食べ歩く日記♪ ラーメンの記事が多いです。 1人じゃ入りにくいお店とかも突撃しちゃいます! 当ブログはリンクフリーですご自由にどうぞ
ニューオープン 中華そば たなか 浅口郡里庄町
2019-06-11 Tue 21:41
たなか
岡山県浅口郡里庄町に、新たにラーメン店が2019年6月6日にオープンしました










たなか
中華そば「たなか」

場所は、パチンコ店の隣です。

岡山県内で、屋号が「たなか」ってラーメン店は私が知る限り3店舖目ですね。

玉野市にある、たなかラーメン。

岡山市中区の、カツ丼・ラーメン「たなか」がありますよね~。※閉店していたそうです










たなか
以前はカラオケ店だったそうで、ラーメン店となった今でもステージが店内に残っていました。

カウンター席とテーブル席があります。










たなか
メニュー(消費税8%込み価格)

セットメニューはありません。
中華そばは大盛りがありましたが、替え玉もある。

トッピングの、ネギ大盛り+100円。
メンマ大盛り+100円。
背脂大盛り+100円がありました。

えっ 背脂大盛りが+100円は高いんじゃ…?!
相当の背脂まみれな量なのかな?










たなか
テーブル調味料 コショウ、ラー油がありました。










たなか
中華そば(並) 550円

チャーシュー・ネギ・メンマ・背脂が乗っています。

運ばれて来たラーメンを見て、予想していた品とは違っていたので驚きました
どこが違ったのかは後程説明致します。










たなか
チャーシューは2枚。

大きさやや小さめ、厚みは普通。
脂身のバランスも程よい。、肉のパサパサ感は無く、スープの味はしっかりしているので、あっさりとしたシャーシューはアクセントに丁度良い










たなか
スープ

広く周知されているラーメンで例えると、富山ブラック「いろは」とすわき後楽中華そばを足して2で割った感じかな?










たなか


予想外だったのが麺でした

中華そば店で、メニュー表を見れば替え玉を提供しているし、お店の場所は井笠地区に近いので中細麺か細麺だろうと想定していました。

ですから、オーダー時に、「麺の茹で加減はカタでお願いします」と言うと、
お店の方は何も言わず、カタでオーダーは通ったのでやはり中細~細麺だと思い込んでいた!

ところが麺は平打ち中太麺じゃん!!

これには驚きました

この麺だと、茹で加減はカタでオーダーするより普通の方がより美味しく頂けると思います。


あぁ~面白かった。 想定外の事が起きるのがたまらなく楽しい


住所:岡山県浅口郡里庄町里見4173−4
営業時間 11:00~15:00
定休日 ?
TEL:?
ニューオープン 中華そば たなか 浅口郡里庄町のお店の地図
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ラーメン 仙助 岡山県赤磐市
2019-04-09 Tue 21:44
仙助
中華そば専門店 「仙助」せんすけ
※お店の写真は過去に撮影した物です。

基本となるラーメンに、トッピングが各種あるのでメニュー豊富なお店です。
以前、全品制覇しようかな?と書いたので訪れてみました。










仙助 仙助
新たに麻婆麺が登場し、ランチセットに変更があったので再掲載します。


定番メニュー、テーブル調味料は以前と同じだったので過去の記事でチェックして下さい
定番メニューはコチラ。香龍麺の記事










仙助
香龍麻婆麺 930円(消費税8%込み価格)

ご飯(小)は麻婆麺をオーダーするとセットで付いてきます。

ご飯がいらない方なら、麻婆麺単品で安くオーダーが出来ればいいのにと思いますよね。










仙助
羽釜で炊いたご飯だそうです

麺を食べ終えた後にスープにご飯を入れるのもよし!とメニュー表に記載されていました。










仙助
麻婆麺










仙助
麻婆麺と称するだけの事はあり、しっかりと麻婆の主張はある。、

かつ、ラーメンとしてスープの役割も務めている。
バランスがいいネ










仙助
麺を食べ終えた後は、スープの中へご飯はいれず別々で食べました。

スープにもう少しトロミと濃厚さがあればご飯を入れたかも
思いのほか、あっさりとしたスープでしたよ。

そうそう。夜の利用が多い方には残念ですが、営業時間と定休日に変更がありました。


過去の記事:鶏カツ入り中華そばの記事


住所:岡山県赤磐市町苅田531-1
営業時間 平日・祝11:00~17:00 金・土曜日11:00~20:00
定休日 日曜日
TEL:086-957-3844
ラーメン 仙助 岡山県赤磐市のお店の地図
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中華レストラン 華 岡山県勝田郡勝央町
2018-12-03 Mon 19:32
華
中華レストラン 「華」はな

岡山県勝田郡にあるお店です。
目立つ看板に広い駐車場。ちょっと寄ってみましょうか。










華 華

華
メニュー表(消費税8%時、税込み価格)

平日のお昼に訪れたのですが、お得なランチの設定は無くメニュー表通りの提供でした。
価格も昼・夜同じなので、お昼に訪問したお得感はないですね。

ラーメンのセットメニューは無かったので単品オーダーしました。










華
テーブル調味料 醤油、ソース、コショウ、酢、塩










華
オーダーした品が運ばれて来ました

ラーメンの器中央から、レンゲがニョキッと突き出ているのはビジュアルで損しているなー。










華
炒飯(小) 530円

スープも付いていました。










華
味噌ラーメン 760円

当店オススメ!と書かれていたので味噌ラーメンをオーダー。










華
スープに沈んで見えませんでしたが、小さなチャーシューも入っていました。










華

華
麺は柔く魅力は低かったけれど、スープはオススメと表記しているだけの事はあり、
中華料理店が提供する味噌ラーメンにしてはまぁまぁでした
ですが、760円は高く感じた。










華
さて、炒飯ですが…。










華
油でベチョベチョな上に、食感はモチモチで噛めば粘りがあり好みではありませんでした。

ラーメンのスープを飲みながら、炒飯の完食を目指しましたが残してしまいました


岡山県勝田郡勝央町黒土100-7
営業時間 11:00~21:00
定休日 水曜日
TEL:0868-38-5465
中華レストラン 華 岡山県勝田郡勝央町のお店の地図
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