岡山県を中心に安い、おいしいなど評判のお店を探しに食べ歩く日記♪ ラーメンの記事が多いです。 1人じゃ入りにくいお店とかも突撃しちゃいます! 当ブログはリンクフリーですご自由にどうぞ
お魚屋さんが営む食堂 吉又(よしまた) 岡山県瀬戸内市長船町
2017-03-03 Fri 21:52
吉又
魚河岸 「吉又」よしまた

おさふねサービスエリア敷地内で営業している魚屋さんです。

お魚を買いに来た訳ではない。










吉又
ミートはしぐち(長船店)でお弁当を買って食べようと立ち寄ったのですが…。

ふと、「吉又」の軒先にある小さな立て看板に目を向ければ、今まで魚屋さんと思っていたお店が、なんとお昼には魚料理を提供しているではないか

知らんかったゎ~

それもそのはず、お店の外観は以前と全く変わらなくお魚屋さんのままなのです

とにかくお店に入り詳しい話を聞いてみましょう。










吉又
お魚屋さんなので当然魚が販売されています。










吉又
魚屋さんの店内の一画には、お食事処もあるではないか

これはテンション急上昇

魚屋さんの店内で食事が頂けるんだ~

お店の方に尋ねてみると、長年魚屋一本で営業していましたが、お昼に定食の提供を初めてあと数か月で2年となるそうです。
えーっ!1年以上もランチの提供をしていたとは、全然知りませんでした。

店内でお食事が出来るアピールはかなり低く、地元の方でも魚屋さんだと多くの人が思っているのではないでしょうか?

お昼時ながら、食事している人は誰も居ない。










吉又
席に着けば温かいお茶が運ばれてきました。










吉又

吉又 吉又
メニュー(消費税8%込み価格)

食事の提供は11:00~14:00とわずか3時間のみ!

1番人気は刺身定食と書かれています。
2番人気の天婦羅定食は、金・土・日限定の品に関わらず2番人気とは、その日を狙って来店している常連さんが多いのではないか?

どの品も1000円(消費税8%時税込み価格)です。

但し日曜日はメニューが限られ、カキフライ定食1000円と握り寿司定食1500円が提供されます。

マグロ丼は数量限定。 煮魚定食は丸ごと1匹と見逃せない

テーブル調味料はありませんでした。










吉又
刺身定食 1000円(お味噌汁の蓋を取り撮影しています)

吉又1番人気の品をオーダーしました。

運ばれて来た時に、お店の方が「ごはんのおかわりは無料ですので、お申し付けください」とおっしゃっていました。

そう聞けば、おかわりしたくなりませんか?










吉又
ごはん

最初から結構多目で、お茶碗1.5~1.8杯分程のご飯がありボリチューム満点










吉又
お味噌汁

お味噌汁は平凡に感じた。 お魚屋さんならアラなどが使われてそうと思っていたが、どうやらアラなどは使われていなさそう。

活魚料理「びんび家」は、味噌汁が飲みたくて訪れるお客も多い程にお味噌汁がウマイ
吉又も素材はあるはず。 是非ともお味噌汁に力を注いで欲しいと思った。










吉又
お漬物ときんぴら

オーダー時に、ほうれん草のおひたしときんぴらが選べ、きんぴらをチョイスしました。

小鉢1品はその日により内容が変わるだろうと思います。










吉又
お刺身

価格からすれば、十分な品とボリュームです

内容は、ブリ・サワラ・タイ・イカ・ヒラメと5種盛りでした。










吉又
ブリ美味しい

ご飯のおかわりが無料と聞き、最初から十分な量のご飯がありますが、おかわりする気マンマンでご飯メインで食べ進む










吉又
ご飯のおかわりしました~

3分の1でお願いしますとおかわりしたが、約半分程の量ではないか!?
おかわりして残す訳にはいかないと、すでに満腹感ある体にムチ打って完食を目指す










吉又
サワラも美味しい。

特にヒラメの食感が良く、さすが魚屋さんが営むお店で安くて旨い。










吉又
食べ終える頃に甘納豆を、「食べて下さい」と持ってきてくれました。

嬉しいサービスですが、すでにお腹パンパンで甘納豆ですら食べる事が出来なく置いて帰りました。

お話を伺うと、訪れた日が悪かったな~。
天然物にこだわるお店で、出来る限り天然物の提供を心掛けているそうですが、前日・前々日は全国的に風が強く、岡山でも瀬戸大橋の2輪車の通行禁止でした。
強風で漁に出る船が少なく天然物の入手が困難で、この日はヒラメのみが天然物だそうです。どうりで弾力有る締った身で美味しい訳だ。

お魚屋さんとばかり思っていましたが、皆さん知っていましたか?
すぐ近くに住んでいる知り合いに聞いてみると、ランチ営業をしているとは知らないと言っていました。

価格からすれば刺身定食は満足でしたョ~

煮魚定食や他の品も気になるな~。メニューは少ないのでコンプ目指してみるかな~?


住所:岡山県瀬戸内市長船町長船1133-2
営業時間 お魚屋さん8:00~15:00 食事11:00~14:00
定休日 火曜・水曜日
TEL:0869-66-6669
お魚屋さんが営む食堂 吉又(よしまた) 岡山県瀬戸内市長船町のお店の地図
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とらぽーと(うかいや) 兵庫県赤穂市西有年
2017-02-27 Mon 19:32
とらぽーと
とらぽーと(うかいや) ※お店の写真は過去訪れた時の物です。

トラックドライバーが集うお店「とらぽーと」。 一般の方には入りにくいオーラを放つお店でしょう。

券売機で食券を購入しお店の方に渡してから席に着きます。詳しくは過去の記事でチェックして下さい










とらぽーと
購入したのは、きつねうどんと、カレーライス。

お店に訪れたのは14時30分頃、食券の番号は696・697番と、表示されている。
開店時間は11時。 3時間で700品も出たの?! 1人2品をオーダーしたとしても350人の来客があったとは考えられない。
おそらく営業開始時は1番からの販売ではなく、前日から継続されており1~999をカウントし続けているのだろうと思った。

食券の日付をみればお分かりですが、半年程前に訪れているお店です。 最近は外食する日が少なく、兵庫県に訪れていないので書かなくてもいいかな~?って考えていたお店も書かなければ書く予定の記事がが底をつく。










とらぽーと
料理ができ、呼ばれたので受け取りに行き席に戻ってきました。










とらぽーと
カレーライス 400円(消費税8%込み価格)

ルーもたっぷりと、価格からすれば妥当だと思います。










とらぽーと
きつねうどん 350円(消費税率8%込み価格)

合計750円。 ※レンゲはお願いして付けてもらいました。

うどんとダシ自体は平凡でしたが、アゲは厚みもあり意外とイケル

全く期待していませんでしたが、カレーときつねうどんはアリだと思いました!

過去の記事:「とらぽーと」ラーメン+玉子丼の記事


住所:兵庫県赤穂市西有年字柴床1041-1
営業時間 11:00~23:00
定休日 ?
TEL:0791-49-2855
とらぽーと(うかいや) 兵庫県赤穂市西有年のお店の地図
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創作おもてなし料理 美膳(びぜん) 岡山県瀬戸内市
2017-01-22 Sun 21:07
美膳
創作おもてなし料理「美膳」びぜん ※お店の画像は過去に撮影した物です。

前回訪れた時に、わずかの差で食べる事が叶わなかったサワラ漬け丼を忘れられない。
今頃~2月がサワラの旬で1番美味しい時季です。

ここで食べなければ冬は越せないと、「美膳」に向かうべく出発しました。

サワラの漬け丼は限定10食。 道中で、前回みたいに売り切れなのでは?と不安になり、コンビニに駐車しお店に電話する。
私:「~(略)、サワラの漬け丼はまだありますか?」
お店の方:「はい、まだありますよ。 本日は上質な鰆を仕入れています。」との事。

なにぃ~!上質な鰆だと

そう聞いて、テンション急上昇し、「今お店に向かっています!漬け丼予約できないでしょうか?」と、あわてた様に早口で言ったに違いない!

お店の方が「はい分かりました。 気をつけてゆっくりとお越しください」と言われたのを覚えている。 相当あわてていると思われたみたいだ。
いや、現にあわてていたに違いない。



お店に到着し電話した者だと伝え、念願のサワラ漬け丼を食べれる時がきました。










美膳
鰆づけ丼(限定10食) 1480円

おぉ~、満を持してサワラの漬け丼が目前に!










美膳
お味噌汁










美膳
お漬物とフルーツ

フルーツは梨でした。
お漬物は一見、紅ショウガにも見えますがカブでした。










美膳
この小皿は何の魚かな?と思いながら食べれば・・・。










美膳
これうめぇ~
鰆の皮がついた表面の部分を炙った品でした。

鰆は皮が薄いので、舌触りも違和感なく食べられ表皮の下には脂が程よく乗っておりガチで旨い。

サワラの漬け丼に、この小鉢とサワラ尽くしだね~










美膳
中央には卵黄が盛られ、彩りもいいですネ










美膳
まずは、食べたいとの本能の思うがままに自然とサワラに手が伸びた!

上質なサワラを仕入れたと言うだけあり、柔らかなサワラの身は厚めにカットされていますがなめらかで確かに旨い!
サワラのサイズも大き過ぎず、スジは全くない見事なサワラ
これは美味!










美膳
卵黄を割り、丼らしく豪快に頂きます。










美膳
うめぇ~

だし醤油も添えられており、味調整は出来ます。
私は追加して好みに調整しました。

大葉が地味に心地よくサワラの魅力をを引き立てている。

サワラが旬の今だからこそ味わえる魅力的なシーズンです。
漢字で書けばサワラは魚へんに春と書き、旬は春と勘違いされている方が多いのではないかと思いますが、サワラの旬は今です

地物の魚を仕入れ調理し提供する美膳は魅力的なお店でした。

サワラの漬け丼は10食限定なので、早めの訪問をオススメします

過去の記事:「美膳」あなご天丼の記事


住所:岡山県瀬戸内市邑久町尾張469-3
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 月曜日
TEL:0869-24-8830
創作おもてなし料理 美膳(びぜん) 岡山県瀬戸内市のお店の地図
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