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岡山県を中心に安い、おいしいなど評判のお店を探しに食べ歩く日記♪ ラーメンの記事が多いです。 1人じゃ入りにくいお店とかも突撃しちゃいます! 当ブログはリンクフリーですご自由にどうぞ
ミルキーウェイ 兵庫県赤穂市
2019-11-11 Mon 21:03
ミルキーウェイ
喫茶・お好み焼き ミルキーウェイ

ずーっと喫茶店だと思っていたけれど、実はお好み焼きに尽力されているお店だと知り訪れてみました。

赤穂の友達が、お好み焼きが美味しいと教えてくれたんだよね~










ミルキーウェイ
メニュー(消費税8%時、税込み価格)

モダン焼きが食べたいので、何をオーダーするか悩んでいるとある事に気付く…。










ミルキーウェイ
モダン焼きの種類も色々選べるけれど、

サイズの並・中・大ってどーなっとん

並と中はイコールではなくて、並<中<大なの

ちょっとクスッとなった










ミルキーウェイ ミルキーウェイ
その他メニュー

やはりコロ玉など、コロメニューがこのお店にもありました!

赤穂市でコロはメジャーだと分かりますよね。










ミルキーウェイ
豚玉モダン(中)をオーダーしました。

モダン焼き、メニュー表の一番上に表示されており、赤穂市でどの様なモダン焼きが提供されるのかを知りたかったからです。










ミルキーウェイ
味付けしたソバを乗せ、その上に豚肉が乗せられました。










ミルキーウェイ
小皿とマヨネースに、コテがスタンバイされました。
焼き上がり間近ですね。

お好み焼きは蓋をして、仕上げの蒸し焼きタイム突入です










ミルキーウェイ
豚玉モダン(中) 850円

完成です










ミルキーウェイ
うめーぇ~

ふっくらとした仕上がり・味から、多くの山芋を使ったと分かります!

店主さんはかなりの食パン好きで、食パン店の情報交換談議が止まらない

お好み焼きの価格と味から、赤穂ナンバーワンと言っても過言ではない
美味しかったです


住所:兵庫県赤穂市大橋町1-25
営業時間 8:30~11:00(モーニング) 11:30~21:30(お好み焼き)
定休日 火曜日
TEL:0791-42-1115
ミルキーウェイ 兵庫県赤穂市のお店の地図
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お好み焼き ポッケ 兵庫県赤穂市
2019-11-10 Sun 22:40
ポッケ
お好み焼き ポッケ

赤穂市民でも知らない人が多いのでは? 住宅地の中でひっそりと営業しています。

今回も書きますが、本当赤穂のお好み焼き店隠れ過ぎにも程がある










ポッケ
メニュー(消費税8%時、税込み価格)

ムッチャ安い
赤穂ならでわ?!
ここ、ポッケも、コロがあるんだー!










ポッケ
テーブル調味料は、一味と塩がありました。










ポッケ
座敷席もあり、各座席には鉄板が備わっています。

お店はおばちゃん1人で切り盛りされており、入店した時もそうでしたがお好み焼きを焼く時もビールを飲んでいました

店主さんの人柄が良いので、ビールを飲んでいても嫌な気は全く無く会話が弾み楽しかったです










ポッケ
モダン焼き(ソバ)をオーダーしました。

ポッケのモダン焼きは、赤穂では良心的だと思いました!

関西風のお好み焼きを焼き始め、ソバは別に焼き上げている。










ポッケ
モダン焼き(ソバ) 550円

焼きそばを薄力粉で溶いた生地で挟み焼きしただけではなく、お好み焼き部分はちゃんと関西風お好み焼きで、それを終盤で一体化させていました!










ポッケ

ポッケ
関西風お好み焼き部分は、ふっくらとした仕上がりで山芋が使われている

一方、ソバの部分はポリポリとした食感が目立つ仕上がりとなっていました。

ポッケのお好み焼きは、利益率が低く魅力的なお店だと思います


住所:兵庫県赤穂市中浜町7-1
営業時間 ?
定休日 ?
TEL:0791-43-9678
お好み焼き ポッケ 兵庫県赤穂市のお店の地図
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お好み焼き道場 かかし 兵庫県赤穂市
2019-11-09 Sat 21:37
かかし
お好み焼き道場 かかし

このお店も目立たない場所にあるな~。
赤穂のお好み焼き店、隠れ過ぎでしょ!










かかし かかし
メニュー(消費税8%時、税込み価格)

赤穂では、多くのお好み焼き店で目にする、コロとは一体何だ?!
聞けば、スジ肉だそうです。

お好み焼き店に限っての呼び方なのか?赤穂市民はスジ肉の事をコロと呼ぶのかは不明ですが、
赤穂市民御用達の地域密着スーパー、主婦の店に行ってスジ肉がコロと表記され販売しているのか調査してみようと思います









かかし
テーブル調味料は、塩、ソース、コショウ、青海苔、一味がありました。










かかし
小皿と、マヨネーズやコテが運ばれてきました。

各座席に鉄板があります。










かかし
ぶたモダン 550円

えーっ!
ここもソースはセルフで塗るお店なの?!

赤穂は焼き終えた時点で、完成のお店が多いのかな?

今まで訪れたお好み焼き店は、ソースを塗り青のりをかけ、お店によってはマヨネーズもかけてくれた形で提供するお店が多かったので困惑しています。










かかし
ソースをかけました。










かかし かかし

かかし
お好み焼きを焼く様子は見ていないですが、
このお店も、断面から推測するに焼きそばを包み焼にしただけのモダンだと思った。

やはり赤穂市は広島モダンなお好み焼きには出会えそうにないな…。


住所:兵庫県赤穂市加里屋中洲2-33
営業時間 11:00~21:00(O.S20:30)
定休日 火曜日(祝日営業)
TEL:0791-42-3310
お好み焼き道場 かかし 兵庫県赤穂市のお店の地図
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