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岡山県を中心に安い、おいしいなど評判のお店を探しに食べ歩く日記♪ ラーメンの記事が多いです。 1人じゃ入りにくいお店とかも突撃しちゃいます! 当ブログはリンクフリーですご自由にどうぞ
愛情を注いで育てた自家製米で造る、こだわりのおにぎり店ニューオープン!
2019-09-03 Tue 22:22
穂の蔵
おにぎり専門店 穂の蔵(ほのくら)

備前市香登に2019年6月26日にオープンしました

かっこいいトラクターがお出迎えです。











穂の蔵
当ブログでのジャンルはテイクアウトにしましたが、
店内にはテーブル席が1席。 外にも小さいテーブル席が2席あったのでイートインも可能です。










穂の蔵
おにぎりが陳列されています。

何を購入しようかと悩み、ワクワクする楽しいひと時のスタートです

販売されている、おにぎりの種類を見てみましょうか










穂の蔵 穂の蔵

穂の蔵 穂の蔵
ツナマヨ・鮭・エビ天・梅おかか・梅・明太子・昆布・おかか・塩がありました。

おにぎりの種類は定番の品以外、日によって変わるそうです。










穂の蔵
おにぎりのお供に丁度良いサイズのお惣菜も販売していました。










穂の蔵
ご近所の農家さんが毎朝もってこられるそうで、
採れたて野菜の詰め放題100円!もありました。

遅い時間に訪れたので野菜の残りもあとわずか…。










穂の蔵
袋の大きさは思っていた以上に大きかった!










穂の蔵
朝一には、カゴに山盛りの野菜があったそうで、先客順に良質なお野菜を吟味し詰めていくので最後となった閉店前では、傷物野菜が多くありました。

カゴにある野菜全てを詰め込んでも余裕で入るサイズの袋でした。

野菜詰め放題目当てならば、早い時間の訪問がオススメです。










穂の蔵
田んぼアートの写真も掲載されていました。










穂の蔵

穂の蔵
ここ「穂の蔵」で使われている、丹精込めて育てたお米の香登米もお店で販売しています。










穂の蔵
梅おかか 180円(消費税8%込み価格)

どのおにぎりにしようかと散々迷って、梅おかかに決めました










穂の蔵
美味しい

ふっくらとした握りですが、おにぎりをかじっても割れたり形が崩れる事はありませんでした。
お米自体の噛み応えはしっかりしており程良い感じ

具材はおにぎりの中には無く、表面に乗っているだけでした。




住所:岡山県備前市香登本847-4
営業時間 8:00〜17:00
定休日 日曜日・月曜日
TEL:0869-66-0136
愛情を注いで育てた自家製米で造る、こだわりのおにぎり店ニューオープン!のお店の地図
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農家自家製チーズ 吉田牧場 岡山県加賀郡吉備中央町
2016-10-13 Thu 19:28
吉田牧場
農家自家製チーズ「吉田牧場」

敬老の日に祖母に何を渡そうか? 柔らかくて美味しい物・飲み物で美味しい物で何かいい品ないかな~?と考えていましたが、敬老の日は過ぎてしまいました。

柔らかいしチーズがいいかも?と思いつき、飲食店では何度か食べた美味しいチーズの吉田牧場に訪れました。










吉田牧場
直売所は狭く、小さなショーケースの中にチーズが冷蔵されていました。

この日に販売されていたチーズの種類は、
カチョカバッロ
カマンベール
ラクレット
フレッシュ
リコッタの5種類がありました。










吉田牧場
購入したチーズは3種類。 合計金額 3100円(消費税8%時税込み価格)

リコッタ(100g250円。税抜き価格) 380gで950円

毎年このチーズでもいい程に、お婆ちゃんへの贈り物には最適です。
私も少し食べました。 豆腐近い舌触りでなめらかですが、チーズの風味はライトな感じではない。
癖のある嫌な香りも風味も無く食べやすく、チーズの魅力的な風味も濃厚とまではいかないが、心地いいチーズの美味しさを楽しめる

定番のハチミツをかけて食べるより、意外ですがお醤油をかけて食べた方がより美味しく感じました
この点が敬老の日のプレゼントには最適だと思います


カマンベール 1080円(税抜き価格)

賞味期限が近くなっていたので、150円(税抜き価格)の値引きがありました。 賞味期限が近いからと言っても、人によっては食べ頃と思われる方も多いと思います。

ご存知の通り、白カビのチーズで中はトロトロ。 私にはちょっぴり癖があり嫌な風味も感じた。
お年寄りへのプレゼントには向かないかもなー?


ラクレット(100g600円、税抜き価格) 180gで1080円

香りは控えめに感じそのまま食べてみれば、チーズの旨みと癖が入り交じり、この程度の癖なら旨みと混ざり合いギリギリ美味しく頂ける。
加熱すれば奥深いチーズの旨みが楽しめそうです。

敬老の日のプレゼントは、リコッタが最適でしょう。 そのまま食べても美味しいがお醤油をかければムッチャ旨い 試してはないのですが、イメージでわさびを添えれば絶品ではないか?と想像しました

薄口醤油ではなく濃い口醤油をオススメします。


お婆ちゃんは美味しかったと言っていました(そりゃマズイとは言えれないだろうから、本当に美味しい物を渡したい)
多分、お世辞ではなくリコッタチーズは美味しかったんじゃないかなー?と思っています。

敬老の日のプレゼントに悩んでいる方は、超オススメですョ

てかさ、プレザントを散々悩んで渡して喜ばれると、このチーズは吉田牧場さんが作った品で、私の力は何も加わってないが、まるで自分が作ったかの様な錯覚に陥らない?! ただ購入したに過ぎないが…。

※チーズは要冷蔵です!吉田牧場には、保冷材や氷に保冷容器もありません クーラーボックスなど持参するのがベストです。

私は何も持参せずにお店に訪れチーズを購入し、考えたのは近くに道の駅「かもがわ円城」がある。
ここならば容器も氷もあるはずだと…。

吉田牧場からも近く、訪れて正解でした。 発泡スチロール製の容器(20cm×30cm深さ20cm位)は250円で、氷は無料でした。 チーズと氷を入れても収まったので、これで帰路も安心して帰れます


住所:岡山県加賀郡吉備中央町上田東2390-3
営業時間 11:00~15:00(15時以降は予約のみ販売)
定休日 ?
TEL:0867-34-1189
農家自家製チーズ 吉田牧場 岡山県加賀郡吉備中央町のお店の地図
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マラサダドーナツのお店(岡山店)
2015-08-08 Sat 15:42
マラサダドーナツのお店
マラサダドーナツのお店(岡山店)










マラサダドーナツのお店
店内に入ると正面にはショーケースがありました

あれ?お店の名前から、マラサダをドーナツ状にして揚げてるのかな?と思ったけど普通にマラサダが並んでた

てっきり個人店だと思い込んでたけど、マラサダドーナツのお店ってFC展開してるチェーン店だった! 訪れたお店の店主が努力、研究・工夫して提供する品々を食べたい思いがあるので、開発室で考案され、セントラルキッチンから配送される素材とか残念感がちょっぴりあるんだよねー。

訪れたお店の味はここでしか味わえないってお店が好きです










マラサダドーナツのお店
ドリンクも販売されてました

通常250円のドリンクが、マラサダドーナツを購入の方は、一部ドリンクがセット割引で100円で購入出来ます










マラサダドーナツのお店
本日の気まぐれメニューもありました。 お得みたいです










マラサダドーナツのお店
カレー 200円

お店の方が「すぐお召し上がりになりますか?」と聞かれ「すぐに食べようと思ってます」と伝えると、温めてくれました










マラサダドーナツのお店
生地はモチモチ感がありました。 パンの表面にはグラニュー糖がかけられてるのはマラサダの特徴だねー。 入ってるカレーの量は十分でした

まぁまぁ美味しかったです


岡山県岡山市北区津島京町3-1-28
営業時間 11:00~19:00 土・日・祝11:00~18:00
定休日 ?
TEL:086-253-6661
マラサダドーナツのお店(岡山店)のお店の地図
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