岡山県を中心に安い、おいしいなど評判のお店を探しに食べ歩く日記♪ ラーメンの記事が多いです。 1人じゃ入りにくいお店とかも突撃しちゃいます! 当ブログはリンクフリーですご自由にどうぞ
ラーメン・ぎょうざ 「ねぎ坊主」
2012-08-07 Tue 19:56
ねぎ坊主
ラーメン・ぎょうざ「ねぎ坊主」

お店の名前はインパクトあるね。 タコ坊主は会話で聞いた事あるけど?ですが、ねぎ坊主って何なん?












ねぎ坊主 ねぎ坊主

ねぎ坊主
メニュー

ラーメンのスープの種類は、塩ラーメン、味噌ラーメン、しょうゆラーメンがありました

数量限定で、天然真鯛塩ラーメンってありました

バターラーメンは塩かな? 味噌バターもありました。 玉子ラーメン、ニンニクラーメンもありましたが、ベースは何だろう?と思いました

辛いバージョンのラーメンもあるみたい












ねぎ坊主
テーブル調味料 コショウ、醤油、ラー油、七味、ポン酢、白ごまがありました

お客さん多かったです。 人気のラーメン店みたい












ねぎ坊主
みそ(辛)ラーメン 730円

どのラーメンが人気なのか?看板メニューなのか分からなかったので、(辛)ラーメンから選んでみようと思ったので、(辛)でハズレが無さそうな味噌にしてみました












ねぎ坊主
スープ表面には多くのネギが乗ってます。 お店の名前にネギって付いてるからネギが多いのかな? でも坊主ってさ、釣り行ったのに1匹も釣れなかった事を坊主って言うんでしょ? ならネギ1切れも無いのがネギ坊主じゃない?とか思ったけど。 お店の方は髪は生えてました












ねぎ坊主
食べ始めるとネギの下に玉子(半身)が有りました

海苔も入ってましたが、海苔の風味は弱めだったのでスープの味に影響はない感じ~

チャーシュー入れ忘れたのかな? チャーシュー麺じゃないとチャーシューは入ってない設定なのかな?












ねぎ坊主
(辛)ですが辛さは低めでした

味噌の風味は立ってなく、まろやかな感じ。 味は普通の域かな~

ネギが多かったのは良かったです












ねぎ坊主
麺は細麺ストレート












ねぎ坊主
白ごまを入れて食べました












ねぎ坊主
食べ終わる寸前に底からチャーシューが出てきた

どうやら麺の下にチャーシューがあったみたい! 何だこのツンデレは

チャーシューの大きさは小さめ、厚みはやや厚め。 味はまぁまぁだったので、チャーシュー麺のオーダーもアリでしょう

味噌ラーメンは失敗だったかな~、この1杯での感想は、お客さんの数から言って人気店だと思うんだけど、味噌ラーメンの味でこの集客は無いな~って思ったので、塩?醤油?のどちらかが美味しいのじゃないか?と想像しました


愛媛県松山市東石井6-3-15
営業時間 11:00~14:30 18:00~22:30
定休日 月曜日
TEL:089-956-5851
ラーメン・ぎょうざ 「ねぎ坊主」のお店の地図
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味千拉麺(朝生田店)
2012-07-31 Tue 23:26
味千拉麺
味千拉麺(朝生田店)

火の国熊本ラーメンって書かれてる!熊本ラーメンってどんなのだろう?

FCのお店です、驚いたのですが、海外に728店舗、日本国内には101店舗と海外の方が店舗が多い!

岡山県には店舗は無いです













味千拉麺
席に着くとお茶が運ばれて来ました

熱いよね~最近 お茶は助かります












味千拉麺 味千拉麺

味千拉麺 味千拉麺

味千拉麺 味千拉麺
メニュー

毎月22日はお客様感謝デーで、看板ラーメンの味千ラーメン650円が300円になるそうです

ラーメンは豚骨塩ラーメン、豚骨ゴマ坦々麺、味噌豚骨ラーメン、豚骨醤油、白湯チャンポンなど色々ありました

セットメニューの内容&ボリュームからすれば安いと思います












味千拉麺 味千拉麺
テーブル調味料 コショウ、からし、一味、揚げニンニク、紅ショウガ












味千拉麺
味千ラーメン 650円+Cセット(半チャーハン) 280円 計930円

当店看板ラーメン!って書かれてたから味千ラーメンにしました












味千拉麺
半チャーハン

半チャーハンにしては量は多目でした












味千拉麺
チャーハンの280円って価格からすれば満足です。 味も普通ちょい上位












味千拉麺
味千ラーメン












味千拉麺
チャーシュー、玉子(半身)、きくらげ、ネギが乗ってます












味千拉麺
チャーシュー

チャーシューは1枚で大きさは、やや大き目厚みは普通。 味は普通でした。炙りでしたが、そんなに魅力は無かった












味千拉麺
スープ

豚骨塩です。 豚骨スープに魅力は感じなかった・・・

しかも油多いョ

海外に店舗が多いお店ですが、この味で岡山県では通用しないと思います。 だから海外?

印象はよく出来た合成豚骨スープベースって感じでした












味千拉麺
麺は中細ストレート












味千拉麺 味千拉麺
揚げニンニク、紅ショウガを投入しました

火の国熊本ラーメンって名乗ってるけど、食べた事ないが熊本にはもっと美味しいラーメン屋さんありそうだけど・・・

まずは日本でお客をうならせてから海外進出したらいいのに


愛媛県松山市朝生田2丁目1ー1 (第92杉フラット1F)
営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 不定休
TEL:089-943-8588
味千拉麺(朝生田店)のお店の地図
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瀬戸内チャンポン 「菜めん」
2012-02-03 Fri 22:30
菜めん
瀬戸内チャンポン「菜めん」

あれ?開いてるのかな?って思ったけど営業中でした












菜めん
す・き・で・す!ラーメン I LOVEちゃんぽんって書いてる看板

いいなこの看板 お店がラーメン好きって感じが表現されてて、「うまいラーメン」とか書かれてる看板より好感持てます








菜めん





今治のご当地グルメ、今治焼豚玉子飯もありましたー。 オムライス、ホルモン丼などありました














菜めん

菜めん

菜めん 菜めん

菜めん 菜めん

菜めん 菜めん

菜めん 菜めん

菜めん 菜めん

菜めん
メニュー

ラーメンはチャンポン各種、あんかけラーメン、醤油・塩・味噌・博多ラーメン、つけ麺など色々あります

丼物は、ハーフラーメンも+300円でセットに出来ます

定食、セットメニューもあります。 日替わりサービス定食は1日限定20食になってました












菜めん
テーブル調味料 コショウ、酢、餃子のタレ、ラー油、ソース












菜めん
スペシャルチャンポン 800円

せっかく遠くまで来たので基本ラーメン以上のメニューをオーダーしました

同じ価格で特大チャンポン(大盛りで食いしん坊でも大満足のボリューム)がありましたが、完食できるか不安だったので、こちらのメニューにしました

ちゃんぽんのお店って普通でも多い印象あるので、特大チャンポンはオーダーが怖かったです

過去も、名代「井手ちゃんぽん」で、普通のちゃんぽんを頼んだら、凄いボリュームでビックリした経験あったし・・・












菜めん
横から見るとこんな感じです

器は大きめでした












菜めん
エビも入ってます。 プリプリでした

野菜やイカ、卵(半身)、チャーシューは4枚ありました

玉子はゆで卵ではなく、本場みたいに生玉子の方が嬉しかったかなぁ~












菜めん
大きさは大きめで、厚みはやや厚め、柔らかくまぁまぁ美味しいチャーシューでした

この大きさで4枚は良かったです。 普通のちゃんぽんには、このチャーシューは乗ってないです。 スペシャルチャンポンにして良かったです












菜めん
スープはチャンポンって、馴染みの、例えば、長崎ちゃんめんとか、リンガーハットとかとは違ったスープでした

ちゃんぽんのスープって言うより、醤油ラーメンに近い感じで、ちゃんぽんと醤油ラーメンの中間的な感じでした












菜めん
中太やや縮れ麺

麺は良かったです。 野菜色々あったけど、歯応えも程よく野菜の食感だけ目立たなかったし

お腹一杯になったけど、完食できました


愛媛県今治市中寺甲957-6
営業時間 11:00~15:00  17:00~22:00(21:30ラストオーダー)
定休日 火曜日
TEL:0898-31-5561
瀬戸内チャンポン 「菜めん」のお店の地図
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