ラーメン、お好み焼き「竹春」

岡山県美作市湯郷のホテルなどが立ち並ぶ場所にあるお店です

夜しか営業して無いのでなかなか訪れる事が出来ませんでした











店内はカウンター席とテーブル席がありました

昭和の雰囲気が漂う店内でした










　
メニュー

お好み焼きは色々種類があります。ラーメンはラーメンのみでした。　お好み焼きメインのお店なのかなー？とも感じましたが、ラーメンを食べに来たのでラーメンをオーダーしました











テーブル調味料　コショウ、削り節、マヨネーズ、一味がありましたが、お好み焼き用でしょう。　コショウと一味はラーメンに使えますネ

お店の方は高齢の夫婦かしら？おじいちゃんとお婆ちゃんが切り盛りしてましたが、動きはスローなので気長にお待ち下さい











ラーメン　７００円

チャーシュー、もやし、メンマ、ネギが乗ってます

見た目は中華そばって印象に感じた。　正直出されたラーメンを見て７００円はやや高めじゃないの？！とも思った･･･











チャーシューは１枚、大きさ小さめ厚みは厚め。　味は普通ちょい上位かな











スープ

１口飲んで正直驚いた

多くの方も見た目でそう思ったかと思いますが、あっさりの鶏ガラ醤油だろうと決め付けてた

美味しい　豚骨鶏がら醤油だー

見た目の印象通りあっさりしてますが旨みは高く、飲み飽きない感じのスープで完成度は高い

特に豚骨の旨みはよく引き出されてる

これは来たかいがあった！丁寧に仕込まれたスープだよー　下処理の丁寧さも伝わるスープだゎー。じっくりコトコト煮たスープだなーとは見て分かりますが、聞けば８時間かけてとってるスープだとおっしゃってました











麺は細麺ストレート

近頃はお客さんも減り、ホテルに泊まる宿泊客はコンビニなどで購入し、ホテルから外に出ないので、お客も減りもうお店を閉めようかと思ってると言ってたけど、この味が消えるのは残念に思います

会話を続けると、せっかく苦労して採ったスープも訪れる客数は少なくラーメンを売り切る事は無いそうです　真面目に丁寧なラーメンを作ってるお店だなーと思いました

※現在のラーメンは様変わりしていました！春竹」最新の記事


岡山県美作市湯郷323-1
営業時間　18:00～1:00
定休日　第２第４火曜日
ＴＥＬ：0868-72-6077

十数年前に行ったことがあります。
まだ頑張っておられたのですね！

どちらかというとお好み焼がメインのお店ですが、
ラーメンもありな印象です。

モフさんこんにちは。
倉敷にうさぎと鯉のいるラーメン屋さんって知ってますか？
その名も、うさこい。
私も、あるブログで知って、何とかググってこの店に辿りついて、シルバーウイークにいったのですがやはり休みで行けてません。
土日に行ってみるつもりです。
モフさんも興味湧いたら行ってみてね

こんばんゎ

行った事あるんだー！　文章での表現は難しいけど、当時のままの感じでしたか？

十数年前に訪れた時も、お爺ちゃんと、お婆ちゃんだったでしょう＾＾

今でもお二人元気でした！動きはスローでしたが･･･

お客さんが減り、食べてみて伝わる真面目に採ったスープなのに売り切る事無く捨てられるとか、お爺ちゃんと会話してて切ない気持ちになりました。

本文では言うのを控えましたが、機会があれば食べに入って欲しいと思いながら書きました

こんばんゎ

情報ありがとうございます

実は知ってました。９月１２日時点でグーグルマップには表示されてたんだー。　サムネはウサギだし、ふざけてるの？！と思ってたけど、数日後にプレオープンとの情報があり、まさかの新店？！って流れでした＾＾

連休は空いてなかったんだー。まだプレオープンのままなのでしょうねー

ウサギの写真だったから、ウサギ好きなのかな？と思ってたけど、本当にウサギが居るの？！　しかも鯉も居るからウサコイ！！　ウサギ来いのウサコイと思ってたよー

情報ありがとうございます。食べに行ってみたいなー

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