岡山県を中心に安い、おいしいなど評判のお店を探しに食べ歩く日記♪ ラーメンの記事が多いです。 1人じゃ入りにくいお店とかも突撃しちゃいます! 当ブログはリンクフリーですご自由にどうぞ
らーめん道場 岡山県赤磐市
2016-05-02 Mon 17:25
らーめん道場
らーめん道場

ここに食べに来るのは超久々だなー、それもそのはず前回訪れたのは2007年でした。

相変わらずの人気でお昼過ぎでしたが、店内には座席が空くのを待たれてる方も数名おられ、私も待ち客用椅子に腰をかけしばし待つ。










らーめん道場
メニュー(消費税8%時、税込み価格です)

ラーメンの種類は9年前と同じでした。 各ラーメンの値上げ幅は低くどのラーメンも100円以下(基本ラーメンは500円→550円)と良心的な価格は嬉しい限りです










らーめん道場
テーブル調味料 コショウ、唐辛子、元ダレ

こちらの品揃えも以前と同じでした。










らーめん道場
ラーメン 550円

以前は辛口でオーダーした結果、濃かったので今回は何も伝えずデフォでのオーダーです。










らーめん道場
チャーシューは過去食べた時の記憶では、もう少し脂身が多く柔らかかった感じたが? 今回もまぁまぁ美味しいチャーシューです。

メンマは魅力に感じました 若干甘味もあり、追加料金が必要ですがトッピングのメンマ増量もありだな










らーめん道場
スープ

あれ?長い期間訪れてなかったが、以前とスープの印象が違う! 以前と言っても9年前の事で、スープは辛口のオーダーでしたが、違うと感じた点は、豚骨の割合が高くなっており、それに伴い豚骨の癖も高くなっている事と、タレが控え目になった気がするなー。









らーめん道場
麺は中細ストレート










らーめん道場
中盤から一味を入れて頂きました。

550円は安めだと思います

過去の記事:「らーめん道場」ラーメン(辛口)の記事


住所:岡山県赤磐市河本332
営業時間 11:00~22:00(LO21:50)
定休日 月曜日
TEL:086-955-0161
別窓 | 岡山県 | コメント:6 | トラックバック:0
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この記事のコメント
見た目の印象が違う
ラーパスで訪れた時とは何だかイメージが違っているような印象です。
以前のチャーシューはバラ肉の脂身が美味しいものでしたが見た目だとロースのよう。
丼の底には細切れチャーシューがありましたが今はあるのかな?。
これは早速再調査に行かなければ。
情報ありがとうございます。
2016-05-02 Mon 18:54 | URL | らーめん はじめ #-[ 内容変更]
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2016-05-02 Mon 20:52 | | #[ 内容変更]
らーめん はじめさん<(・ω・)ノ
こんばんゎ

ラーパスでの訪問なら、つい最近での変化なのかな?

うちが訪れたのは9年前と当時の捕獲でしたが、最近変わったのかなー?

かなり昔なだけに自信を持って変わった!とまでは言い切れないですが、記憶は意外と鮮明で比較できる状態でしたので、この変化が最近なのか?数年前の事なのか?は気になります
2016-05-02 Mon 23:21 | URL | モフモフたん #DdiHOXp.[ 内容変更]
↑さん<(^◇^)
こんばんゎ

日々のブレが大きいのですかー!

今回訪れた際には、スタッフさんは10年以上務める方でテキパキ作業をこなしており、以前訪れた時みたいに、店主さんは、怒って文句も言ってませんでした。

丸くなったのかなー?とは思いましたが、怒ってないのはなによりです(今では高島ラーメンの方がひどい!)
2016-05-02 Mon 23:27 | URL | モフモフたん #DdiHOXp.[ 内容変更]
高島ラーメン最近いいですよ
2016-05-03 Tue 20:39 | URL | #JalddpaA[ 内容変更]
↑さん(・ω・)ノ
こんばんゎ

高島ラーメンの雰囲気は正直心が痛くて味以前に訪れたくないなー。

子供を怒鳴り、叩く様な母親を見ていると同様の気持ちになり、悲しくなります。
2016-05-04 Wed 22:01 | URL | モフモフたん #DdiHOXp.[ 内容変更]
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