岡山県を中心に安い、おいしいなど評判のお店を探しに食べ歩く日記♪ ラーメンの記事が多いです。 1人じゃ入りにくいお店とかも突撃しちゃいます! 当ブログはリンクフリーですご自由にどうぞ
パスタと洋食 パルマリーナ 岡山市南区古新田
2017-03-21 Tue 22:56
パルマリーナ
町の洋食屋さん「パルマリーナ」Pal Marina

2016年12月ニューオープンした小さな洋食屋さん

渋滞が激しい道なので、帰りに出易い様にバックで駐車するのがベストでょう。

まだお昼前。早めの時間に訪れましたが、すでに駐車場には数台の車が見られました。
食事時で混雑すれば、駐車場に空きがあるかと心配になる。










パルマリーナ パルマリーナ
メニュー(消費税8%込み価格)

パッと見た感じでは千円オーバーの品が多く、安くはないかな?との第一印象。
どれを食べようかと、じっくりメニューを見れば、パスタはサラダ+パン+スープが付きで本日の日替わりパスタランチは850円と魅力じゃん!

ランチパスタが第一候補だと考え、更にメニューを見れば、オオッ!千屋牛ステーキが1200円?!やっす
ただし、限定5食と書かれている

早い時間だし、すでに5食売り切れじゃないはずと尋ねれば、本日最初のオーダーだそうで余裕でした

さて、千屋牛のステーキは、サラダ+ライス+スープのセットで1200円なのです


オーダー時に店員さんと交わした会話は、
私:「セットで千屋牛ステーキが1200円は安いですね~」(ぶっちゃけ内心では、薄いお肉をステーキと呼んでいるのだろうな~と思っています。)

店員さん:「千屋牛の美味しさを皆様に知って欲しいので破格で提供しています。」

「1200円でスープとライス・サラダも付いて千屋牛ステーキが頂けるのは確かに破格ですね」(内心、どうせペラペラお肉とまだ疑っています)

「お客様に提供する為に仕入れているので、千屋牛はお店のスタッフが食べるのは禁止で、食べた事ありません。限定5食と少ないですが、仕入れによっては提供できない日もございます」

続いて店員さんが発した言葉に驚き、思わずおうむ返しとなったのだ

「ステーキの焼き加減はいかがいたしましょうか?」

「ステーキの焼き加減?!いかが

「えっ?この安さで焼き加減も選べるのですか?」(今までペラペラお肉だろうと思っていただけに、焼き加減が選べるとは想像もしていなかった!これはペラペラお肉ではないぞ!と考えを改めました)

「じゃー、ミディアムレアでお願いします」とオーダーを伝えました。
(内心、厚みがある分大きさが小さいのでしょ?と、疑い深い思いはまだある)










パルマリーナ
テーブル調味料はありませんでした。

店内はテーブル席があり、広い店内ではないが調理はシェフ1人でこなしているので、これ位の座席数が限界でしょう。
グループ客が短時間に数組訪れると、料理の提供まで若干待つ事になるかも?

先客は3組で、5人とそれ程多くはありませんでしたが、私がオーダーした料理が運ばれて来たのはオーダー後、約15分で運ばれて来ました。










パルマリーナ
千屋牛のステーキ(限定5食) 1200円

おーっ!千屋牛ステーキが1200円と、価格から疑っていたがマジで1200円なのか?と目を疑う内容ではないか










パルマリーナ
ご飯

お茶碗1杯分以上はあります。










パルマリーナ
スープ

もっと量があればいいのにと思った程に、アッと言う間に飲み干してしまった。










パルマリーナ
サラダ

こちらも満足
ポテトサラダは、ミックスされている具材は少ないですが、何だろうこの旨みの正体は?チーズが使われている気がする。

珍しく、褒めっぱなしだな。そろそろ文句も言いたい所だ!










パルマリーナ
千屋牛のステーキ

ボリュームあるとは思いませんでしたが、この千屋牛ステーキセットの価格を思えば十分です。










パルマリーナ
ステーキのタレは、塩・ポン酢・西洋わさびの中からお好みの2品を選べます。

私がチョイスしたのは、西洋わさびとポン酢です。










パルマリーナ
実際に目にするまで疑っており、小さく薄めのお肉だろうと思っていたのが間違いでした。
十分ステーキに相応しいお肉だったので、「パルマリーナ」様。 どうもすみません。

オーダー通りのミディアムレアな焼き加減
お肉の下にはモヤシなどの野菜が敷かれていますが、鉄板で提供され熱が若干伝わるのでワンランク浅めの焼き加減をオーダーがいいかも?










パルマリーナ
まずはポン酢で頂きます。

お肉は柔らかくてうめぇ~










パルマリーナ
おそらく部位はフィレだろうと思ったがシェフに尋ねると、部位はランプでも霜降りの最も多い部分をステーキで提供しているとの事でした。

いつもランプではなく、仕入れによって部位が変わる場合もあるそうです。

食べ終えた直後に、明日も食べたい!と思った程までに魅力的で1200円は安い!いや安すぎる

お店はご夫婦メインで営んでおり、ご主人は調理で腕を揮い、奥様は笑顔で接客と、美味しさと優しい接客で明日も頑張ろうと元気までも頂けるお店でした

文句なしに良いお店でした。 思うにリピート率は高く、人気店になるのではないでしょうか?


住所:岡山県岡山市南区古新田784−4
営業時間 11:00~22:00 (ラストオーダー21:00)
定休日 火曜日
TEL:086-282-0865
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